アジフライ

刺し網のない日には、しゅじん、アジを釣って来てくれます。干物にしたり、刺身はもちろんつみれ、タタキ、南蛮漬け用途はたくさん。今回久しぶりにアジフライにしました。南蛮漬けも美味しかった。