はやと瓜

今年初めて植えた、ウリです。春に植えたのに、いつまでたっても実がつかず、諦めていたのですが、急に花が咲き、実がなりいつの間にかたくさんの実がついていました。ツルが伸びすぎどこに実があるのかわからない状態です。どうして食べたらいいのか、とにかく漬物にしてみました。あっさりとして美味しかったです。あまりにたくさんあるのであとは、かす漬けにすることにしました。