2013年7月6日土曜日

梅の季節

今年も梅の季節となりました。毎年恒例になっている梅干作りが始まりました。今年は梅の付きが良くないと心配しましたが、なんとか手に入りそうです。梅の木も手入れが肝心で、怠ると次の年に影響があるそうです。梅を採ってくると選別をして漬ける準備をします。まだまだ手が掛かりますが仲間がいるとあまり苦に感じなくて楽しい作業となります。


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