わかめ

暖かくなるとわかめの季節になります。お天気が良くて凪ぎになると、明るくなるのを待ち、海に出ます。食卓はもちろんわかめです。菜の花の緑と、わかめの緑、おまけにネギの緑顔まで緑になりそうです。でも今しか食べれないものばかり、我慢してもらいます。わかめのしんは漬物にすると美味しく家では欠かせない一品です。